「イケダン講座」
令和2年11月28日(土) 広市民センター6F調理室で、令和2年度第2回イケダン講座を行いました。
5名のおじいちゃんとパパが参加してくれました。
「腕のみせどころ!ちょっとひと手間かけて パパの手料理」
今回のイケダン講座は、講師に森上浩子さんをお迎えして、「キャベツ入りメンチカツ」と「けんちん汁」を作りました。
今日の頑張りポイントはキャベツの千切りとごぼうのささがきです。
先生のお手本を見てから、さぁチャレンジ!
お料理はほとんどしないという方が多かったのですが、みなさん手際がいい!
男性の手でこねた種はしっかりこねられていました。さすが!
衣をつけたらこんな感じ。
揚げるところは、先生からポイントを教えてもらいました。
さて、お楽しみの試食タイムです。
隣の和室に移動して、家族ごとにテーブルにつきました。
パパの作ったお料理、美味しいね(^o^)
ボリュームたっぷりで、みんな笑顔もおなかもいっぱいになりました。
ぜひお家でも作ってみてくださいね。
今年度最後の第3回イケダン講座は2月に開催予定です。
「子どもの行動には意味がある!子どもの個性を育む子育て」をテーマにしたお話です。
次回のイケダン講座もお楽しみに(^◇^)