筍ごはん
誰にでも簡単に出来る春の味。是非ご家庭でお楽しみください。
材料
- 米2合
- 筍の水煮
- 水 (白米を炊くときと同じ分量)
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
- お米は洗って、炊飯器に入れて、お水を炊くときと同じ分量を入れてかしておく
- 筍の水煮は、小さく切っておく
- 1.の炊飯器の中に、2.の筍と、酒、醤油を入れてスイッチオン!
- 炊き上がりの合図がなれば出来上がり。
ひと言豆知識
筍・・・水と繊維質で出来ているため、ボリュームの割りにカロリーが少ない。カリウ
ムでむくみ解消、疲れをとる作用もあるとのことで、女性には嬉しい食材です
ね。
でも美味しいからって食べすぎにはご注意を。(^。^)
情報提供:めぐりん
WEB移項:てんこ
この記事は2014年4月に作成されました。
この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。