梅ひじき御飯
材料
- 米 ２カップ
- ひじき ２～３つまみ
- 梅干し（中～大） 一個
- ちりめんじゃこ 大さじ２
作り方
- 米はといで、普通に水かげんし、さっと洗ったひじきと、梅干しをのせて、炊く。
- 炊き上がったら、ちりめんじゃこを加え、梅干しをつぶしながら混ぜる。
箸がとまりません(*^。^*)
手軽にできるのに、なんか、いいもん作った～！という気分になります(^_^)v
ひじきはカルシウムが豊富！！食物繊維も、鉄分もたくさんとれる優れもの！
美肌効果効果もあるそうです☆
鉄分の不足は冷え性・肩や首筋のこり予防に、カルシウムで骨粗鬆症の予防に！
（てんこ）
この記事は２０１１年６月に作成しました
この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。
