電子レンジで簡単クッキー
簡単レンジクッキーです。子どもたちと一緒にぜひ作ってみてください。
材料
- 卵 1個
- 砂糖 70グラム
- バニラエッセンス 少々
- バター 80グラム(マーガリンでもOK) ※常温に戻しておく
- 薄力粉 150グラム
- お好みのトッピング
作り方
1.ボウルに、薄力粉以外全て入れ、よく混ぜ合わせてから薄力粉を加え、ざっくり混ぜる。
2.クッキングペーパーにスプーンで生地を落としていく。
3.トッピングする。
4.電子レンジで2分30秒~3分加熱して、粗熱をとる。※ときどきチェックしてくださいね!
5.冷蔵庫に入れる。
生地は膨らむので間隔をあけるのがポイントです☆
(かっちゃん)
情報提供:かっちゃん
WEB:てんこ
この記事は2014年7月に作成されました
この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。