グラタン・ドフィノワ
グラタン・ドフィノワ
材料
- 生クリーム２００ｃｃ
- 牛乳１００ｃｃ
- 卵１個
- 塩、コショウ
- ジャガイモスライス
- ピザチーズ
作り方
- ジャガイモをスライサーで薄切りにする。
- 卵を溶いておく。
- 生クリーム、牛乳、卵、塩、コショウを混ぜ、その中にジャガイモを入れてちょっと揉みこむ。
- 器に入れ、チーズを振ったらトースターで焼く。
ひと言豆知識
たくさん作って残って冷えてしまっても、翌日またトースターで少し焼いたらおいしく食べられました！！
今回はお土産用にしようと思ってアルミカップに入れて焼いています♪
この記事は２０１７年１１月に作成しました
情報提供・ＷＥＢ作成：かっちゃん
この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。
