ライスバーガー
材料(2人分)
- 炊いたごはん 1合
- 片栗粉 大さじ1
- 醤油 適量
- ごま油 適量
- 豚肉の生姜焼き(豚肉・玉ねぎ・ショウガ) 2人分
- レタス 2枚
- マヨネーズ 適量
作り方
- 牛乳パックを輪切りにして、セルクルをつくる。セルクルにラップを敷く。
- ごはん1合に、片栗粉大さじ1をよく混ぜ、4つに分けてラップの上に置いたら、ラップで包んでしっかり押さえる。セルクルから外して、冷ます。
- 豚の生姜焼きを作る。
※ご家庭の味つけでどうぞ♪玉ねぎが入ると美味しいのと、お肉に片栗粉をまぶしてから焼くと、たれが絡まりやすい。 - 冷ました丸いご飯に、うすく醤油を刷毛でぬる。フライパンにごま油をしいて、両面を焼く。
- ご飯、レタス、マヨネーズ、豚の生姜焼き、ご飯の順でバーガーを作る。
- クッキングペーパーを折って、ホッチキスで止めて、袋状にしたものに入れる。
出来立てを召し上がれ♪
焼き肉のたれで、焼き肉ライスバーガーも美味しいよ~☆彡
この記事は2020年7月に作成しました
情報提供・WEB作成:てんこ
この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。