あんこ包みパイ
お餅とあんこをパイで包みます
材料(4個ぶん)
- 冷凍パイシート 1枚
- あんこの缶詰のつぶあん 大さじ4~5
- 餅 一個(4等分に切る)
- みりん 少々
作り方
- 冷凍パイシートを室温である程度解凍し、クッキングシートの上で、ちょっと大きめ~1.5倍くらいの大きさにのばす。
- パイシートを四等分にし、真ん中にあんこ約大さじ1を置き、そのうえに、四等分した餅を置き、あんこを少し塗る。
- パイシートの四隅を折って真ん中に向けてたたみ、あんと餅を包む。
- みりんをはけでぬり、200度のオーブンで約20分焼く
とっても簡単につくれます(^-^)V
この記事は2016年6月に作成しました
情報提供:ちか
WEB作成:てんこ
この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。