うどんとレバーペースト・かぼちゃのカッテージチーズあえ
材料
- うどんとレバーペースト（１人分）
- うどん…５～６本
- レバーペースト…１袋（ドライベビーフード）
- かぼちゃのカッテージチーズあえ（１人分）
- かぼちゃ…大さじ３
- カッテージチーズ…大さじ1/2
作り方
- うどんとレバーペースト
うどんをやわらかくゆで、３～５mmに刻む。 - お湯でのばしたBFのペーストを1.とあわせる。
- かぼちゃのカッテージチーズあえ
かぼちゃの皮をむき、３～５mm角に切ってゆでる。 - 1．とカッテージチーズをあわせる。
〔情報提供〕栄養士Ｍさん 2004.12.16ワークショップにて
この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。
