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鮭と枝豆の混ぜご飯

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お酢と茗荷でさっぱり☆彡

材料(2人分)

  • 焼き鮭 1枚
  • 枝豆(むいたもの)  50~60g
  • ミョウガ 1~1本半
  • 白ご飯 おとなの茶碗2杯ぶん
  • 白ごま 適量
  • すし酢 適量

作り方

  1. 焼いた鮭はほぐしておく。
  2. ボウルに、温かいご飯を入れ、すし酢を混ぜて冷ます。
  3. 鮭と枝豆を加え、鮭が粉々にならないように混ぜ、最後にミョウガと白ごまを入れて混ぜる。

ミョウガのアクセントが効いてます☆

この記事は2019年7月に作成しました
情報提供・WEB作成:てんこ

この記事は、パステルHP過去記事より引用しています。

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